Codigo: GF21
Molde de Silicona

SEM ESTOQUE

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O Caramelo no palito ou Pirulito é uma das guloseimas clássicas na grande maioria dos países. Eles são transparentes, coloridos, de diversos sabores, formas e tamanhos.
Na Argentina ocupam um importante setor nas lojas de doces. As mesas de doces das festas contam sempre com algum doce no palito, e já há uma moda de incluir-las na torta principal. Também existem lojas especializadas em Pirulitos e diversos doces no palito.

Com o molde CRISTAL sairão 5 pirulitos de 5cm de diâmetro cada um. Pode ser feito de Isomalte, caramelo, chocolate. As possibilidades são infinitas, tudo depende da sua imaginação e vontade de fazer!
Na embalagem existe uma receita para fazer os Pirulitos de Caramelo. É muito fácil, barato e divertido.

Medidas: 5 cavidades de 5 cm de diâmetro por 0,9 cm de altura.

Os moldes de silicone da Dos Lembas foram pensados e desenhados de forma individual para cada modelo; dando-lhe a dureza e espessura adequadas segundo as funções as quais são designadas. A excelente qualidade do silicone faz com que os moldes Dos Lembas suportem por tempo indeterminado as temperaturas máximas de frio e calor sem modificar suas qualidades físicas e técnicas, mantendo sua cor vermelha que os diferencia. Pode ser utilizado em micro-ondas e fornos elétricos, também em lava-louças. Cada molde traz em sua embalagem uma receita fácil de preparar. Desta forma qualquer pessoa, ao adquirir o molde, já pode começar a elaborar sua sobremesa favorita com êxito.

Preço R$36,00
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Pirulito de Cristal
Ingredientes
210 gr de açúcar refinado
120 ml de água filtrada
60 gr de glucose

Preparo
Misturar os 3 ingredientes em uma panela preferencialmente de pequeno diâmetro, porém alta. Esquentar com fogo alto até levantar fervura. Enquanto, limpe as paredes da panela com um pincel com água. Quando ferver, diminuir. Aos 130 graus deixar em fogo baixo e seguir fervendo até que chegue aos 145 graus Celsius. Derramar o caramelo em outro recipiente para cortar o cozimento do mesmo.
Colocar o palito de pirulito no molde Cristal e derramar o caramelo. Desmoldar enquanto está quente e colocar-los dentro de un saquinho e fechar. Conservar em geladeira.